みなさん、おはこんにちは。
昨日、ライプツィヒでは今年初ではないでしょうか、、
0℃を記録し外に出るのがおっくうになるくらいの寒さです。
まだ真冬ではないのに、この先どんな寒さが待ち受けているかと思うと、
それだけで寒くなりそうです。
そんななか、わたしは昨日現地在住の知り合いと、おいしいピザ屋があると
言われ行ってきた。
「LA GROTTA" PIZZERIA - Ristorante - Eis」
（Ratsfreischulstraße 8, 04109 Leipzig）
こちらのお店。
やはり、ヨーロッパ文化なのだろう。
とにかく、PIZZAやITALIANとつく看板を街のあちこちで見かける。
ドイツ人の友人曰く、
「ドイツはイタリア人、フランス人が多い。
日本よりも本場のひとが作るおいしいイタリア料理、フランス料理が
食べられるよ」と言っていた。
昨日訪れた、こちらのお店も店内はイタリア人ぽいフレンドリーな
店員さんであふれていた。
ライプツィヒでは有名なお店らしく、わたしが訪れたときはちらほら
お客さんという感じが、あっという間に満席状態であった。
イタリアン料理というと、前菜にサラダやフリット（素揚げ）、
ゼッポリーニ（もちもち揚げパン）などを食し、パスタ、ピザ、スイーツ、
コーヒーというのがあくまでも一例だが、基本こういうスタイルで
食べていくのではないだろうか。
ただ、こちらは次元が違う。
４種のミックスピザがこちら。
お分かりいただけるだろうか。
この存在感たるや。テーブルと同じ大きさが故に、それ以外のものはテーブルには
乗らないのだ。
これだけでもう満腹感を十分に味わえる一品だ。
これだけ大きいと、生地はどうなのだろうと心配になる。
さすが！本場の味？
生地はしっかりおいしい。すこし耳の部分が分厚く、見た目はパン生地のようにも
見えたが、そうではなかった。
しっかりもちもち感もあり、１ピースだけもしっかり食べ応えがある。
この、大きなピザを４人で囲んで食べたわけだが、またその居心地のよさも
よかった。１つのピザをみなで囲みながら食べるという体験は、
これだけの大きさでなければできないことだ。
とても最高なディナーにして、最大のピザを食べたお話であった。
いつも読んでくれありがとう。
